■本报记者 孟刚
“十里寒山路，香风正采茶。”清明前后，正是毛尖、普洱、龙井、白茶等新茶采摘季节。伴随着人们出门踏青的需求，新兴业态不断显现，茶叶采摘、茶文化体验等茶主题旅游日渐升温。
采茶游受青睐
“以前只在电视里看采茶、炒茶，现在能自己动手，真是其乐无穷。”刚从江西采茶游回来的北京游客闫女士这样告诉记者，“来当地参与采茶活动很有趣。嗅着满园茶香，看着满眼的嫩芽，享受采摘之乐后，还可以品尝自己的劳动成果，这种快乐和满足感只有亲身经历过才会知道。”
数据显示，纯观光的景点逐渐遭受冷落，以采茶为核心，游玩周边景区，入住轻奢型酒店是最受欢迎的采茶游方式。如杭州某旅行社推出的采茶线路，游客在采摘西湖龙井茶时，可以参观“十八棵御茶”、胡公庙，行走十里琅珰；游客在采摘大佛龙井茶时，可以游玩沃州湖、大佛寺；游客在采摘福泉白茶时，可以登临福泉山，泛舟东钱湖，享受春季采茶玩景的双重快乐。
记者了解到，近日已有多家旅游机构推出了采茶游线路，价位从几百元到几千元不等。长线游一般涉及景点多，如以某旅行网推出的“婺源篁岭-卢村油菜花-新安江山水画廊-宏村-徽州生态茶园双高4日游”产品为例，从北京出发最低只需要2599元。而短线游则一般是在茶叶种植区周围城市进行，如驴妈妈旅游网推出的从成都出发，住1晚喜来登度假酒店豪华房（含家庭早餐）的“亲子采茶＆制茶体验”产品，价格仅为688元。
记者从驴妈妈旅游网了解到，黄山、杭州梅家坞茶山、苏州太湖洞庭山、西双版纳南糯山、安吉、雅安蒙顶山、信阳五云两潭一寨、庐山云雾茶场、六安大别山和武夷山风景区是今年采茶游的十大热门目的地。
据介绍，黄山毛峰生长在海拔800米以上，汤口镇、休宁县等地都有周到的采茶体验服务，采茶之余还可泡温泉，洗去平日的疲惫；梅家坞茶山，地处杭州西湖风景区西部腹地，清明前后正是茶园观光、采龙井茶、吃农家饭的最佳时节；洞庭山是中国十大名茶之一碧螺春的产地，除了采茶、品茶之外，登画舫、游太湖都是必玩项目；南糯山是西双版纳久负盛名的普洱茶产地，南糯山半坡寨千年古树非常值得一看，树龄一般在300-400年，更有精彩的哈尼族表演可以欣赏；安吉盛产白茶，在绿意布满的茶山，在微澜的如意湖边，游客可以感受属于茶香季节特有的诗意，还能入住全国首家造在茶园里的野奢酒店——安吉帐篷客溪龙茶谷度假酒店。
带动亲子游
驴妈妈数据显示，80后和90后群体为采茶游主力游客，占比分别为37.2%和28.9%，亲子家庭及情侣远离都市喧嚣、拥抱大自然的健康旅游照片正在风行朋友圈。记者了解到，在各大茶场，家庭游和亲子游是体验采茶游的主要方式。大规模采茶游一般均由当地政府或茶协主办，据悉，近日成都、重庆等地举办的采茶节纷纷开幕。
据刚从江西采茶归来的王女士介绍，到山间进行采茶游好处很多，既可以让孩子学习采茶过程，感受采摘的艰辛，又能放飞心情，吃农家菜肴；还可以收取成果，享受自己采摘茶叶的乐趣。她还带回孩子参与炒制的茶叶。“虽然卖相不好看，但茶汤特别香醇，家人都很喜欢，毕竟是亲手所制，意义不同。”王女士表示。“传统春季旅游市场往往主打踏青赏花游，而近几年不断升温的采茶游为春季旅游增添了全新的内容。采茶游的特点是游客能够完全参与进去，融入环境中，边游玩边品茶，参与性、趣味性都很强。”业内专家表示。
北京工商大学旅游与营销系副教授张运来表示，采茶游非常适合中小学生参与。学生通过“亲子游”或学校组织的采茶游，能与父母或老师、同学一起采茶游玩，不仅能让孩子感受大自然，还体验到了丰富有趣的采摘生活，体味劳动的艰辛，品尝自己的劳动果实，收获的不仅仅是游玩乐趣，更赋予了教育意义。
呼唤配套服务
“我国旅游业正从高速旅游增长阶段向优质旅游发展阶段转变，采茶游正是值得推广的优质旅游产品之一。采茶既是乐趣，也是一种文化。带上家人一起到茶园采下新春第一捧新绿，是别样的生活情调。”驴妈妈旅游网公关部总经理李秋妍说。“例如浙江安吉已经开启了白茶季，游客可前往安吉白茶第一村——黄杜村，从采茶开始，全程参与制茶的全过程，制作一杯完全属于自己的安吉白茶。同时可入住茶园里的帐篷客酒店，真正做到远离尘嚣、拥抱自然。”
驴妈妈数据显示，随着公路交通网络的通达以及私家车保有量的提高，自驾以72.3%的极高占比成为游客采茶之旅的首选出行方式。除了景区线路设计外，酒店、餐饮和景区成熟度也在考验各地采茶游。
专家表示，优质旅游代表的是一种品质，用户对酒店、餐饮、景区品质及线路产品的行程设计上最为关注，而目前，发展采茶游还需要解决接待能力、旅游环境、交通停车等一系列问题。要想让游客玩得尽情、便捷、顺当，还有许多“课”要补上。尤其是对基础设施的建设和资源的整合，需要有政府来牵头，集中各方力量。
李秋妍还提醒旅游者，采茶游说到底是个体力活儿，茶树多长在青山绿水间，风景虽然优美，但随着气温回升，日光逐渐增强，因此采茶旅游不可不注意防晒。同时，春季野外蚊虫开始增多，最好穿着防蚊虫的衣物，携带防蚊虫的药物。需要注意的是，山区常有蛇、兽出没，游客必须储备救助知识，学会自我保护。
（本文配图均为资料图片）
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