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驻马店市市场监管局全力以赴做好食品安全保障工作

河南消费网    http://www.hnxfw.org  (2019-09-11 14:58:22)  来源:驻马店日报    黄育南 王晋才

  连日来,市市场监管局认真贯彻落实市委、市政府要求,组织召开全市餐饮店集中整治动员会,对全市餐饮店负责人进行大规模的食品安全知识专题培训,安排对全市所有餐饮服务单位进行集中整治,重点整治店内卫生脏乱差、餐具未经消毒或消毒不合格。 
  对参会客商入住宾馆负责人进行集中培训,组织执法人对涉会宾馆逐一检查,并建立问题台账。启动重大活动餐饮保障方案,向每个宾馆派驻1~2名食品安全监管人员,与宾馆厨师同步上下班,对供参会客商食用的餐饮食品加工进行全过程监管,确保参会客商就餐安全。至目前,该局已出动执法人员14657人次,悬挂宣传横幅1845条,下达责令改正通知2377份,立案165起,已下达处罚决定93.49万元,餐饮店进行搬家式大扫除4804户。 
  该局还组织我市有实力、有资质的欢乐爱家超市、祥荷餐饮、鼎好食品在国际会展中心提供食品销售和餐饮服务,确保参会客商不仅有饭吃、有水喝,而且吃得安全、喝得放心;对新建的天中美食一条街食品安全问题进行指导,要求承办单位严格按相关标准建设,会前对所有商户进行一次食品安全知识培训;对大会会场内展示展销食品的监管及早谋划,提前告知入场商户注意事项,严禁违法食品流入会场。在大会期间,该局组织20名执法人员对展示展销的所有食品进行严格监管。对主会场、涉会宾馆、车站在用电梯和锅炉已全面排查2遍,对涉会宾馆在用特种设备每天至少巡查1次,并在每个涉会宾馆派驻2至3名检验、维保人员,24小时驻点值守,确保参会人员乘梯安全、人身安全。(来源:驻马店日报)

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